Jihaaaa, padeh (red.pedas). Orang di rumah sukanya kalo masak tuw pedas-pedas (Minang bana), jadi ya buat Tumis Kangkung Padeh yuuuk
Tumis Kngkung Padeh Bahan: Kangkung air 1 ikat Ikan teri setengah ons yang sudah dibelah-belah Cabe rawit 15 Buah Bawang merah 2 buah Bawang putih 1 siung garam secukupnya gula sedikit (pengganti penyedap) eee...terasi juga pake dikit (yang sukak terasi), dibakar dulu sikit
Cara membuat: Giling cabe, bawang merah, bawang putih, garam, setelah itu tumis masukkan terasi, kangkung, dan teri, tinggal dicicipin, kalau garamnya masih kurang tinggal tambah, tambahkan gula sedikit. Tinggal masak sampai sayur nya mateng
sabana Padeh, Ondeee Mandeee